Nashi paereeddike, Japan

En unik eddike, selv i Japan, brygget med 100% japanske Nashi-paerer. Japanske eddiker, med deres delikate syrlighed, bliver stadig mere populaere blandt dem, der soeger mindre syrlige alternativer. Denne eddike kan prale af den dejlige aroma af Nashi-paeren og er velegnet til bade japansk og vestlig mad. Kisaichi Vinegar Factory, grundlagt i 1922, har specialiseret sig i sushieddike. I artier har deres varierede udvalg af eddiker vaeret en favorit blandt Michelin-stjernede restauranter i Tokyo og Osaka. Alle deres eddiker er traditionelt brygget af autentiske japanske ingredienser og indeholder ingen tilsaetningsstoffer.