Jamon Serrano Gran Reserva, mindst 24 maneder, skinke (Duroc), skaret i skiver

Nu ogsa tilgaengelig i en praktisk 100g pakke, skaret i skiver og vakuumpakket. En af vores topsaelgere, Duroc Gran Reserva Serrano-skinken. Til disse portioner er et bagben af skinke handskaret og vakuumpakket af en Maestro Jamonero (mesterskinkemager). Handvaerk nar det er bedst! Ogsa ideel som gave. Denne Gran Reserva Serrano-skinke fra Duroc-racen er skansomt modnet i over 30 maneder i en hoejde af cirka 900 meter i Sierra de Baza. Den er 100% naturlig, produceret uden konserveringsmidler: udelukkende modnet med havsalt. Det unikke, toerre og koelige klima i Granadas bjerge fremmer den optimale modningsproces og goer denne skinke til en exceptionel delikatesse. Smoerbloed, lufttoerret, med en fin marmorering og en mild, men udtalt aroma. Denne Duroc Gran Reserva vil glaede dig. For optimal smag og aroma, abn 10 minutter foer servering. Nyd ved stuetemperatur.