2021 Rudesheim Berg Schlossberg Riesling GG, toer, 12,5% vol., kunstner

Beliggenhedsnavnet refererer til Ehrenfels Slot, som blev bygget af aerkebiskopperne i Mainz omkring 1211 som et beskyttelses- og toldslot. Lokalitetens karakteristika for kvartsitjord kraever ekstrem indsats fra vinstokken, da denne placering er den stejleste vingard i Rheingau. 2021-argangen producerede Rieslings, der viser praecis og ligefrem frugt og krydderi praeget af kvartsit. En Riesling fuld af spaending og potentiale! Alle 21er Grosses Gewachses blev tappet pa Kunstler med skruelag.