Aceto Balsamico di Modena BOB / BOB, 3 ar, Invecchiato, Malpighi

Balsamicoeddike fra Modena IGP Invecchiato produceres efter mindst tre ars lagring pa den fineste, kogte most fra sent modne druer, toerret pa traestativer. Derefter lagres den pa fade. En harmonisk og elegant eliksir, 100% naturlig, uden karamel, farvestoffer eller tilsaetningsstoffer. Ideel til Parmigiano Reggiano og paerer, friske jordbaer, risotto og kammuslinger, foie gras, pandekager med zucchiniblomster, koedcarpaccio og fisketartar, sushi og sashimi.