Sakura - Japanske kirsebaerblomster, syltet i salt, Shinshu Shizen Okoku

Saltede kirsebaerblomster bruges ofte i Japan til at tilberede mochi, kager, onigiri eller endda chirashi (sushi) - hvilket giver retter et saerligt saesonbestemt praeg, for eksempel i sakurasaesonen. De bruges ogsa til at dekorere mad til saerlige lejligheder som foedselsdage eller andre fester. Brygget med varmt vand kan de nydes som en let saltet te. Da blomsterne er meget salte, boer de skylles med varmt vand for at fjerne overskydende salt. Dette forvandler ogsa kirsebaerknopperne til sma, smukke blomster. Et strejf af hanami, lige i dit eget hjem! Dette produkt indeholder ingen konserveringsmidler eller kunstige farvestoffer.