Balsamicoeddike fra Modena IGP / BGB, Appennino

Bag Bologna, i den sydlige del af de Emilian Appeninerne, ligger den lille Appennino-fabrik. En familiedrevet virksomhed, der forstar at kombinere tradition og innovation pa vidunderlig vis. Vi fokuserer bevidst pa regionale produkter fra Emilia-Romagna, som er forarbejdet uden konserveringsmidler.