2016 Barolo, tør, 14,5% vol., Bruno Giacosa

Udstyret med bjerge af modne bær, også jordnære og krydrede noter, nogle trøfler, mørk chokolade og cigaræske, tætte, kraftfulde og ædle tanniner, meget dybe, koncentrerede men stadig polerede og elegant udstyret med en masse kraft og lagringspotentiale. 93 point Wine Spectator. Bruno Giacosa er en af de sidste traditionalister inden for vinfremstilling i Piemonte. Han afviser generelt barriques, og hans vine er ikke filtreret. Gæringen foregår i rustfri ståltanke og lagring på store franske egetræsfade. Han har også adopteret sine forfædres filosofi om at intervenere så lidt som muligt i udviklingen af sine vine. Hans vine er af burgundisk elegance, milde, men kraftfulde og lange.