2019 Gigondas Pas de L`Aigle, tør, 15% vol., Amadieu

Strålende rød med violette reflekser. Noter af tørret frugt, sorte kirsebær, peber og likør. Også krydderier og kandiserede blommer. Robust og kødfuld med en stærk struktur og udtalte tanniner - lagret i 15 måneder på store egetræsfade og barriques. Kan opbevares i op til 15 år efter høst. Perfekt til vildt, moden ost og rump steak. 93-95 Parker-point.