2018 Banyuls Blanc Cornet and Cie, Cuvee, sød, 16,5% vol., Abbe Rous

Hvor Pyrenæerne falder i havet, strækker Banyuls-vinmarkerne sig langs kysten i 25 km, fra Collioure til Cerbere og Port-Vendres. På disse steder, på skiferterrasser, hvor druerne høstes overmodne, skabes Banyuls - Vin Doux Naturel (naturlig sød vin) - med dens rige og komplekse aromaer. Duften er intens af Williams pærer, akacie og friske noter af lyng og hvid chokolade. Smagsmæssigt understøttes disse aromaer af en frisk sødme.