Salmon Rillettes, Groix og Nature

Handlavede lakserillettes med et subtilt strejf af roeget laks fra Frankrig. Groix and Natures lakserillettes er lavet pa Atlanterhavsoeen Groix med lokale ingredienser. Disse lakserillettes er ideelle som palaeg pa sproede baguettes eller ciabatta. Alternativt kan de serveres pa varme blinis med en frisk sommersalat. Denne lyseroede lakserillette har en delikat og cremet tekstur. En sand smagsoplevelse som aperitif med en laekker let champagne - den perfekte made at starte en dejlig aften med venner. Under produktionen er der omhu med at stoette lokale, smaskalafiskerier i udvaelgelsen af ingredienser, og virksomheden prioriterer at ansaette oeens beboere for at skabe arbejdspladser. Groix and Nature er et familiedrevet konservesfabrik beliggende pa Atlanterhavsoeen Groix. I 21 ar er der blevet produceret et bredt udvalg af dasefisk, rillettes, supper og specialiteter der.