Jörg Geiger Alkoholfri Sparkling Cuvee 10

Fremstillet af ciderpære og vilde hyldebær. Lugt: Intens sorte hyldebær lagt med den delikate duft af grønne pærer, med jordagtige, nøddeagtige noter. Smag: Prikkende frisk start går straks over i fyldige noter af hyldebær med strejf af brombær og blåbær, mild syre harmonerer med en subtil pebret krydret og resulterer således i en spændende midterdel af frugt og krydderi med lidt sødme, syrlige maltagtige noter overgang i den mellemlange eftersmag. Anbefaling: Med stegt og braiseret oksekød og lam med stærke krydderier.