Single Malt Whisky Scarabus 10 år, 46% vol., Islay Scotland, i GP

Udpræget rig og jordagtig med tørverøg, læder og mentol med strejf af gylden sirup. Langs følger en blød og forførende finish. Legenden siger, at naturen rummer mange gaver på den skotske ø Islay. Det, der menes, er den helt særlige alkymi, der er opstået fra tidens gang og havet med dens salte brise. Suppleret med det fineste håndværk og det virtuose spil med tønderne, er der skabt en whisky til fine spiritus, der har en kærlighed til detaljer og kan lide at opdage noget nyt: Scarabus. Det usædvanlige navn kommer fra oldnordisk, der går tilbage til det 13. århundrede og oversættes bedst som `klippet sted`.