Koshihikari Umami-ris, kortkornet sushi-ris, Agri Yamazaki

Denne koshihikari umami-ris kommer direkte fra landmanden, og vi er så glade for endelig at kunne tilbyde dette premium produkt - frisk fra sidste høst og fuld af umami! Efter bestillingen er afgivet, bliver risene nypoleret og pakket ind og sendt straks til Tyskland. Der er ingen unødvendigt lange opbevaringstider og risene oxiderer ikke. Som et resultat bevarer den sin unikke mundfornemmelse og smag. Markerne for producenten Agri Yamazaki er i Bando City, Ibaraki Prefecture, et af de største risdyrkningsområder i Japan. Agri Yamazaki overholder traditionelle japanske metoder til risproduktion, samtidig med at det sikrer, at dets metoder er miljømæssigt bæredygtige og progressive. Unge medarbejdere i virksomheden er sammen med hjælp fra forskningsinstitutter og producenter af landbrugsmaskiner begyndt at anvende nye dyrkningsteknikker, og som følge heraf er de Koshihikari-ris, de nu producerer, endnu sødere og lækrere end nogensinde. Ideel til - Sushi-ris - Risretter - Onigiri - Dampede ris Selv kolde, denne ris bevarer sin luftighed, er let og luftig.