Sossenkönig - Indisk karry, færdiglavet sauce

En karry er et navn for en asiatisk krydderiblanding. Der er nok lige så mange karryblandinger, som der er landsbyer i hele Asien. De mest kendte blandinger i Europa kommer fra Indien og Thailand. Denne karrysauce fra SOSSENKÖNIG er af indisk krydderioprindelse og er en af de mest populære varianter i Tyskland. De anvendte krydderier kan findes i detaljer på ingredienslisten. Selvfølgelig er gurkemeje med sin klare gule farve karakteristisk. Krydret med stykker af løg, kokosmælk fungerer som sauce base. Så dette SOSSENKÖNIG produkt er også vegansk, uden glutamat og gærekstrakter. Anvendes som serveringsklar basesauce til kød, fisk eller grøntsager. Indien karry kan krydres og tilsættes direkte til stegte grøntsager og kød. Tilsæt kokosmælk eller fløde, hvis du har lyst. Et hipt, hurtigt måltid garneret med koriander. Du kan også bruge SOSSENKÖNIG INDIA CURRY til fiske- og pastaretter. Kold, karrysaucen med creme fraîche er kreativ og alsidig til en kyllingesalat med ananas og som dip til grøntsager.