TÖUFOOD KÜZU, bindemiddel (Kuzu)
Kuzu er en forkortelse for kuzu-stivelse, et kulhydrat udvundet af roden af den asiatiske plante af samme navn. Det er ogsa kendt som kudzu. Det er saerligt nyttigt til bouillon, saucer, cremer og pureer, da det tilbyder en bred vifte af teksturer. Dets brugervenlighed muliggoer praecis beregning af den oenskede viskositet i den endelige tilberedning. Det er ogsa velegnet til dej og sproede teksturer. Bland varmt eller koldt under kraftig omroering, og varm kun op indtil lige foer kogning.
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Yderligere oplysninger om produktet