Betegnelse
TOUFOOD GLYCE, emulgator
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
13023290
Producent (ansvarlige iværksættere)
Hergestellt von: Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
produceret i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
Mono- og diglycerider af fedtsyrer i flageform. Ingrediens: mono- og diglycerider af fedtsyrer (E471). Danner og strukturerer vand-i-olie emulsioner. Ændrer fedtkrystallisation ved at størkne olier. Anvendes som stabilisator i is. Anbring i et medium, der indeholder fedt, og varm op, indtil produktet smelter. blandes med de øvrige ingredienser. Dosering: 30-60 g/kg. Opbevares køligt, tørt, beskyttet mod lys, tæt lukket og utilgængeligt for børn.
Egenskaber: Der skal ikke angives næringsværdier.
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (37069)Allergener i ingredienserne, hvis nødvendigt fed pa listen. Eller findes der ingen allergener eller ikke er blevet meddelt De os af producenten / leverandøren.