Gewürzgarten Grøn mojo sauce, med peberfrugt, chili og persille

Klassikeren fra det kanariske køkken, lavet af grøn peber, grøn chilipeber og bladpersille og rundet af med hvidløg og spidskommen. Den grønne mojo sauce passer ikke kun til pappas (kartofler), men også til pasta, pålæg og stegt fisk. En frugtig varm sauce.