Krydderhave Lyse tranebær, tørrede, usvovlede, sukkerede

Tranebær, også kendt som tranebær, er relateret til blåbær og tyttebær, men er betydeligt større. Tørrede tranebær er ideelle til at smage og raffinere chokolade, kompotter, marmelade og chutneys. Også i kiks, kager eller blot i mysli giver de mildt søde, men også interessant syrlige og syrlige bær en umiskendelig aroma. Men de er mest kendt i forbindelse med vildtretter og derfor er de en integreret del af juletiden.