Spice Garden Macadamia - Hele ristede, saltede noedder

Den meget harde, lysebrune skal af macadamianoedden indeholder en cirka 2 centimeter lang, let cremefarvet, rund frugt. Dens dyrkning og forarbejdning er meget arbejdskraevende, hvilket goer den til en af de mest vaerdsatte af alle noedder. Den er ogsa meget eftertragtet for sin usaedvanligt moere tekstur, sproede bid og delikate, let soede aroma. Alt dette har givet den oegenavnet `Noeddernes Dronning`. Den utroligt smagfulde macadamianoed kan nydes alene, bruges som bageingrediens eller bruges til at forbedre salte retter.