2009 Cerons, søde, 13,5% vol., Chateau de Cerons

Meget kompleks med stor finesse og på trods af den varme 2009-årgang med en klassisk syre, der giver friskhed og elegance. På ganen har du eksotiske frugter, honning og krydderier. På trods af sin alder er den stadig ret ungdommelig og har lang holdbarhed. Den vigtigste druesort er Semillon med 80% suppleret med mindre andele Sauvignon Blanc og Muscadelle. Høsten blev udført i hånden, og druerne blev nøje udvalgt. Udvidelsen fandt sted i barriques i 18 måneder. Chateau de Cerons betragtes som nummer et i Cerons.