Vild citrusblomstsirup, 1:10, BIO

Den klassiske Wild Citrus Blossom-sirup har en duft, der minder om sure slik, syrlig, men frisk og blomsteragtig. Dens smagsnuancer inkluderer citrus, citronmelisse og citrongraes. Brug den fortyndet 1:10, for eksempel som en blomsterspritzer, for at forbedre mousserende vin og te, som en varm infusion, og den passer rigtig godt til desserter. Den tyske Blomstermousserende Vinfabrik tilbyder udsoegte delikatesser lavet af friske blomster. Alle deres produkter, som er naesten unikke pa verdensplan, blev udviklet af biolog Anja B. Quaschning. Basisingredienserne er blomster, der hoestes i handen og forarbejdes umiddelbart efter plukning. Blomsterekstrakterne fremstilles i klart kildevand uden opvarmning eller presning. Blomstersirupperne er kun let soede, og blomsterekstrakterne er sukkerfri.