Zotter Chocolate Spirit, 43% vol., Gölles, BIO

AT-BIO-301 Chokoladeånden, fanget af Riegersburg-pionererne Alois Gölles og Josef Zotter. Udsøgte kakaobønner ristes omhyggeligt og omrøres til chokolade i henhold til en specielt udviklet opskrift hos Zotter. Ved forsigtigt at destillere kobber-stillbilleder, bringer Gölles chokoladeånden ind i flasken. Et klart destillat - i næsen duften af mørk chokolade, på ganen ristede bønner er uudtrykkelige.