Zotter Chocolate Spirit, 43% vol., Gölles, BIO

AT - BIO - 301 Chokoladeanden, indfanget af Riegersburgs kulinariske pionerer Alois Golles og Josef Zotter. Udvalgte kakaoboenner ristes omhyggeligt og roeres i chokolade pa Zotter-fabrikken efter en specialudviklet opskrift. Gennem omhyggelig destillation i kobberdestillationsapparater bringer Golles chokoladeanden ned i flasken.