Massenez Eau - de - Vie Poire Williams Prestige, Williams paere, 43% vol., Alsace

En klassiker blandt alsaciske brandy. Hoejt vaerdsat for sin intense og fyldige aroma. Massenez-destilleriets oprindelse gar tilbage til den postnapoleonske aera i 1870`erne, da Jean-Baptiste Massenez startede et hjemmedestilleri i Urbeis i Vale de Ville i Alsace. Dette banede vejen for hans soen, Eugene Massenez, som ikke kun arvede sine destilleringsrettigheder, men ogsa al sin viden, som han brugte til selv at blive en anerkendt mesterdestilleri. Tingene tog for alvor fart i 1950`erne med Gabriel Eugene. Han etablerede sine brandy pa datidens bedste Michelin-stjernede restauranter, herunder Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin og andre. Massenez blev saledes en fast bestanddel af de fineste restauranter i Frankrig. I dag driver Bernard Baud med succes Massenez-destilleriet i Alsace sammen med Manou Massenez og Elodie Naslin.