Herzkirschen - Edelbrand, 43% vol., Miniature, Gölles

Søde, aromatiske hjertekirsebær med mørk papirmasse bliver skåret før de knuses frugten. Kun 10 til 15% af stenene er føjet tilbage til mosen. Resultatet er et destillat af klassisk karakter: med masser af frugt og lidt sten smag, kendetegnet ved en delikat nuanceret duft med en lækker antydning af marsipan. En klar, frugtagtig ild med en behagelig mandelnote.