Flor de Sal d`es Trenc - sorte oliven, fra Mallorca, oekologiske

ES - ECO - 013 - IB Flor de Sal (saltblomsten) er det reneste af alle salte. Saltet hoestes ved hjaelp af traditionelle metoder, er 100% naturligt og saelges uden kemiske tilsaetningsstoffer. Katja Wohr og Robert Chaves har gjort det til deres mission at hoeste og distribuere dette salt af hoejeste kvalitet i naturreservatet nordoest for Playa Es Trenc i det sydoestlige Mallorca. Michelin-stjernekokken Marc Fosh er ansvarlig for forfinelsen af smagen af Flor de Sal. Den dyrebare Flor de Sal med oliven indeholder knuste sorte oliven, der kombineres kraftfuldt og intenst med saltets rene smag. Den er et fremragende supplement til middelhavskoekkenet og forbedrer retter som pasta, koed, fisk og salater.