deBUYER Choc induktion non-stick pande Resto, Ø 24cm

Choc Resto Induction serien er lavet af 5 mm tykt aluminium. Vægtykkelsen sikrer en meget høj stabilitet og modstand mod deformation. Med aluminium som varmeleder opvarmes panderne meget hurtigt og jævnt. Den 5-lags non-stick belægning af Choc Resto Induction pander er, typisk for de Buyer, forstærket og kan beskrives som ekstremt robust. For at forlænge grydernes levetid, skal du, som med alle ikke-stick-belægninger, undgå metallisk eller skarpkantet drejeknap, og gryderne må ikke tømmes eller overophedes. Grænsen er her ved en bemærkelsesværdig 250 grader celsius. Det klinkede håndtag lavet af stålbånd opvarmes kun nær kanterne af gryden, men ikke i området af håndtaget. Med den magnetiske stålplade i bunden fungerer panderne også godt på induktionsfelter. Gennem perforeringen overføres varmen optimalt til gryden i alle andre varmekilder.