GOURMET VERSAND
Indkøbskurv
tom
Kundenkonto Button Log pa
konto
Login for kunder x
ordrestatus hente
Kreativt køkken citronsalt, sfærificering - 600 g - aroma kasse

Kreativt køkken citronsalt, sfærificering

I fødevareindustrien anvendes natriumcitrat almindeligvis til at forhindre misfarvning af friske frugter og grøntsager. Det har egenskaben at sænke surheden af mad. Citras gør det derfor muligt at producere sferificacionprodukter (teknik til fremstilling af sfæriske strukturer som melonkaviar) med stærkt sure ingredienser.

Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Varenummer: 31762
600 g aroma kasse
€ 17,65 *
(€ 29,42 / kg)
FAS NU
Sidste dato for mindste holdbarhed: 31.03.2026    Op til Ø 235 dage fra datoen for afsendelse.  ?
Mængde:
Yderligere oplysninger om produktet