NL-BIO-01 Tradition og teknologi er tæt forbundet med Carl Siegert. De organisk dyrkede afgrøder, som hvede og spelt, kommer 100% fra Holland. Kornet måles langsomt og lige før brug for at bevare aromaen. Dejen med selvfremstillede surdejkulturer hviler i lang tid, så smagen kan udvikle sig. Den direkte varme ved bagning i roterende ovne eller stenbundede ovne giver kagerne sin karakteristiske aroma og knaske skorpe. Efter bagning er brød og ruller frosset og pakket ved -35 ° C. Dette garanterer absolut friskhed til bordet til morgenmad, frokost, aftensmad og banketter. Blækk simpelthen brød og ruller i optøede mængder efter optøning.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Buerli Mehrkornbrötchen, forbagt, Siegert, BIO
Varenummer
31608
Indhold
2,1 kg, 60 x 35 g
Emballage
karton
Dato for mindste holdbarhed
Sidste dato for mindste holdbarhed: 31.08.2025 Op til Ø 352 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
2,85 kg
Tilgængelighed
IKKE TILGÆNGELIG
afkølede produkt
Ja, frosset produkt -18 ° Celsius
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
8714848630047
BIO-certificeret
Yea
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
19021910
Producent (ansvarlige iværksættere)
Bakkerij Carl Siegert Sinds 1891 B.V., Techniekweg 11, 3481 MK HARMELEN, Niederlande.
produceret i landet | ISO
Niederlande | NL
Ingredienser
Forbagt dybfrosset organisk multigrain brød. Hele kornmel (fuldkorn Hved, hvede mel, SPELLEDMEL, OAT flager, ROGGEflockenN, ROGGENmehl, Majsflager), Vand, Gæret ROGGEN, MALT EXTRACT (GERSTE), Bager Salt, Gær. fra kontrolleret økologisk dyrkning. Opbevaring ved -18 ° C. Genfrys ikke efter optøning. Forberedelse: Bag det optøede brød i ca. 10 minutter i en forvarmet ovn ved 200 ° C. EU-landbrug.