Krydderihave Colflo 67, modificeret majsstivelse

Allround madlavningsstivelse som en smagsneutral stabilisator og fortykningsmiddel til forskellige tilberedninger, uden skinddannelse. Anbefales til supper, cremer og saucer, sasom sauerbraten, med en bloed, delikat mundfoelelse. Udviklet af eksperterne hos National Starch til professionelle, er madlavningsstivelse og topmoderne mel usaedvanligt sikre og alsidige i den daglige madlavning, hvilket muliggoer utroligt differentierede teksturer for den taktile fornemmelse af tilberedninger. Hvor konventionelle stivelser mister deres binding og konsistens pa grund af forlaengede tilberedningstider, er skinddannelse almindelig under lange hviletider, og tilberedninger er ofte ikke frysestabile. National Starch tilbyder stivelsesprodukter med innovative egenskaber. Dosering: 20-40 g pr. 1 liter