Spice Garden Aspic Pulver - Spiselig Gelatin (300 Bloom)

Aspic pulver er egnet til fremstilling af alle slags kødfileter, sauteed koteletter, svinekød i gelé, corned beef, gelé dåse, kogt skinke, konserves, etc. Også til alle fisk, ål, krabber og sild i gelé. Gelé slik, frugtgelégeléer, pudder, alle slags cremegeléer, vingeléer, frugtgelé fra frugtsaft, frugtgelé til piskekrem og is og flødeskum - alt dette er fremragende lavet med aspicpulver. Geléfødestoffer størkner hurtigt ved at sætte i koldt vand eller isvand. Asik og gelé bliver væske igen i et varmtvandsbad. Dypp kort i varmt vand for at falde fra metalforms.