Van Nahmen - Datterino Tomat Juice, 100% Direcsaft

Datterino-tomaten kommer oprindeligt fra Sicilien. De meget små, langstrakte, dybe røde blanke tomater ligner i form som små datoer, hvorfra navnet `date tomat` kommer fra. Den rigtige specialitet af Datterino-tomaten ligger dog i dens spændende aromaprofil og udtalt sødme. Det kan opnå en langt højere grad af sødme end konventionelle tomatsorter. For yderligere at understrege denne typisk karakter udviklede Peter van Nahmen tilsætningen af en lille dosis salt sammen med den lidenskabelige Gewürzmüller Ingo Holland. Valget faldt på rigtigt `Sylter havsalt`, der kommer fra saltfabriken i Alexandro Pape. Sort Kerala-peber fra Ingo Holland, Old Spice Office, sikrer en godt afrundet smagsoplevelse og en fin smag.