Især runde og smukke trøfler med en meget god modenhed. De er kogte i salt og trøffeljuice. Fuld bevare. Kan bruges som friske trøfler; skåret i små stykker eller fly. Ideel til at lave terriner, tærter, saucer eller friske oste. Til saucer skal de først bevares i en lille olivenolie.
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
20039010
Producent (ansvarlige iværksættere)
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, France.
produceret i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Sort trøffel, hel, pasteuriseret, en gang opvarmet. Trøffel (Tuber melanosporum), Trøffeljuice, Salt. Opbevares tørt, køligt og beskyttet mod lys. Efter åbning opbevares i køleskab og brug snart.
Egenskaber: pasteuriseret.
ernæringsmæssige bord (30960)
om 100g / 100ml
Energi
246 kJ / 59 kcal
fedt
0,9 g
mættede fedtsyrer
0,2 g
kulhydrater
3 g
hvoraf sukker
0,2 g
protein
5,5 g
salt
0,9 g
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (30960) Allergener i ingredienserne, hvis nødvendigt fed pa listen. Eller findes der ingen allergener eller ikke er blevet meddelt De os af producenten / leverandøren.
