Marco Zingones truffelsaus

Hurtigt og laekkert - med sommertroefler! Kog blot din yndlingspasta, varm saucen op i en pande, og vend den afdryppede pasta i saucen. Drys med frisk parmesan eller hoevl friske troefler. Alternativt kan du skaere frisk laksecarpaccio i tynde skiver, varme saucen op, og haeld derefter den varme sauce over fiskecarpaccioen. Top med lidt shiso-karse, og sa er du faerdig. Marco Zingone, vinder af The Taste 2016, lever med stor passion og entusiasme for god mad. Med sin ekspertise og flair for laekkerhed har han nu skabt sin egen produktlinje.