Kumars smørkylling, curry pasta indisk stil

En cremet indisk curry med spidskommen, fenegreek, ren gheesmør (klaret smør) og cashewnødder. En lækker, mild curry, der kan kombineres med kylling eller andre kød. Hvis tradition, håndværk og den bedste kvalitet af råvarer mødes, kan kun noget godt komme ud af det. Det er det samme med Kumars curry pastaer. Her fremstilles de enkelte ingredienser særskilt, stegt, gennemblødt og forbundet i bedste tid med kokosmælk eller ghee. Krydderierne er så perfekt afbalancerede, at du kan sæson uden frygt! Men brug ikke disse pastiller udelukkende til karry, brug dem til salater, saucer, cremer, pastaer, desserter og meget mere.