Kumars smørkylling, curry pasta indisk stil

En cremet indisk karry med spidskommen, bukkehorn, ren ghee (klaret smoer) og cashewnoedder. En laekker, mild karry, der passer godt til kylling eller andet koed. Nar tradition, handvaerk og ingredienser af fineste kvalitet forenes, kan der kun opsta noget godt. Dette er netop tilfaeldet med Kumars` karrypastaer. Her tilberedes de enkelte komponenter separat, ristes, udbloedes og kombineres derefter med kokosmaelk eller ghee pa det perfekte tidspunkt. Krydderierne er sa perfekt afbalancerede, at du kan krydre uden frygt! Men brug ikke kun disse pastaer til karryretter; brug dem i salater, saucer, cremer, pasta, desserter og meget mere.