Cornish havsalt, havsaltflager med citron og timian fra Cornwall / England

Citroniske friske og urtetoner af timian med de milde, men smagsintensive havsaltflager fra Cornish Sea Salt krydrer dine retter fint aromatiske. Fået fra det reneste vand ud for Cornwalls kyst - Land`s End - det er skånsomt høstet og forarbejdet i hånden. Over 60 værdifulde mineraler og sporstoffer, såsom dem, der findes i havvand, bevares til kulinarisk nydelse. Med deres behagelige tekstur er krystallerne nemme at gnide mellem fingrene og bogstaveligt talt smelter på ganen. De Cornish Sea Salt producenter tilbyder et premium havsalt og lægger samtidig stor vægt på omhyggelig brug af naturressourcer. For eksempel bliver havvandet fra saltproduktionen kun kølet ned og tilpasset økosystemet, returneret igen.