Skotsk gravlaks, syltet, med dild, skåret i skiver
afkølet produkt 0 ° C til + 7 ° CVikingerne daekkede deres fisk med salt og urter, svoebte dem i planter og begravede dem i den koelige jord naer floder, vel vidende at temperaturen der sjaeldent steg over 10°C. De lod fiskene vaere der i flere dage, nogle gange endda en uge eller to, da det var sa laenge den saltkonserverede fisk kunne holde sig. Navnet `gravlax` stammer fra denne gamle metode til at begrave fisken, da det skandinaviske ord `graved` simpelthen betyder `begravet`. I dag begraves laksen selvfoelgelig ikke laengere. Tilberedningsmetoden er dog naesten den samme. Dette giver laksen sin typiske delikate smag og holder den meget saftig. Vi anbefaler en senneps-dildsauce for at afrunde smagen.
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Vigtig henvisning vedrørende produktpriser
Dette punkt er en vægt Produkt / frisk naturprodukt. Den endelige vægt afhænger derfor af valgmuligheder fra naturen hver modtage din ordre. Ligeledes kan prisen være underlagt daglige udsving. Derfor er den endelige pris bestemmes af vægten af produktet, som er den ønskede værdi pa næste og kursen pa tidspunktet for levering af varen pris. I vægt artikler, den endelige beregning finder altid sted efter pris / enhed. For eksempel EUR 5 / 100g. Skulle resulterende pris og / eller vægten afvige mere end 30% op eller ned fra nævnte ved bestilling prisen for eller mængden bestilt, sælger er køber deraf først ved sæt e-mail eller telefon i forvejen, og kun udføre ordren, hvis køberen accepterer at denne afvigelse.
Dette punkt er en vægt Produkt / frisk naturprodukt. Den endelige vægt afhænger derfor af valgmuligheder fra naturen hver modtage din ordre. Ligeledes kan prisen være underlagt daglige udsving. Derfor er den endelige pris bestemmes af vægten af produktet, som er den ønskede værdi pa næste og kursen pa tidspunktet for levering af varen pris. I vægt artikler, den endelige beregning finder altid sted efter pris / enhed. For eksempel EUR 5 / 100g. Skulle resulterende pris og / eller vægten afvige mere end 30% op eller ned fra nævnte ved bestilling prisen for eller mængden bestilt, sælger er køber deraf først ved sæt e-mail eller telefon i forvejen, og kun udføre ordren, hvis køberen accepterer at denne afvigelse.
Yderligere oplysninger om produktet






