
Xanthangummi, E415
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Xanthangummi - E 415 er et hvidt, neutralt pulver fremstillet af stivelse og bruges som gelerings- og fortykningsmiddel, f.eks. B. at give sorbeter deres specielle cremethed. Dette hjaelpemiddel er temperaturbestandigt og en god emulsions- og skumstabilisator. Velegnet til emulgerede saucer, dressinger, bearnaise, is, glasurer mm.
Yderligere oplysninger om produktet
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (11739)
Spor: Gluten
Spor: Æg
Spor: Jordnødder
Spor: Mælk
Spor: Nødder
Spor: Sojabønner
Betegnelse
Xanthangummi, E415
Varenummer
11739
Indhold
100 g
Emballage
taske
Dato for mindste holdbarhed
Sidste dato for mindste holdbarhed: 30.05.2027 Op til Ø 723 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
0,10 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
81
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
20
Afgiftssats
19 %
EAN Kode
4025084135666
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
13023900
Producent (ansvarlige iværksættere)
Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
produceret i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Foedevarestabilisator / fortykningsmiddel. Xanthan Gum E415. Overhold maksimale maengder og brug i foedevarer i henhold til forordning (EF) nr. 1333 / 2008 om foedevaretilsaetningsstoffer! Kun til professionel brug! Opbevares pa et koeligt, toert sted og beskyttet mod lys.
Egenskaber: Ingen ernaeringsmaessige vaerdier skal angives.
Egenskaber: Ingen ernaeringsmaessige vaerdier skal angives.
Spor: Gluten
Spor: Æg
Spor: Jordnødder
Spor: Mælk
Spor: Nødder
Spor: Sojabønner