Champagne Veuve Fourny Rose, 1.Cru, brut, 12% vol.

Rosen er en cremet mild Cuvee fra Pinot Noir og Chardonnay. Spicy, blomsteraromaer imponerer på næsen. På ganen, en blød men dominerende perlage. Elegant aroma spil af vilde kirsebær, mandler og kandikater med kandquats, fyldt med subtile salte noter. Tiderne skifter, selv i Champagne. Fremtiden tilhører der, som det fremgår af nutiden, højkvalitets vinfremstillings champagne og små champagnehuse, der har deres egne vinmarker, så de ikke er helt afhængige af deres drueselskaber. Et sådan imponerende hjem er vores nye familie Champagne Veuve Fourney et Fils placeret i den førende Cru Vertus.