Roed sumac (doner kebab krydderi)
Sumak, ogsa kendt som sumak eller siciliansk sukker, udvindes af baerrene fra sumaktraeet, som er beslaegtet med hjortehorns-sumak. Dens smag er let sur, frugtagtig og syrlig. Sumak er et populaert bordkrydderi i Tyrkiet og Iran. De malede baer passer godt til aubergine, fisk, skaldyr, kylling, yoghurt, kikaerter, lam, linser, ris, pinjekerner og valnoedder. Blandet med friskhakkede loeg nydes sumak ogsa som forret. Den tyrkiske fastfood-specialitet doner kebab krydres ofte med sumak.
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Yderligere oplysninger om produktet