Grappa Riserva Antica Cuvee Grappa, tønde Grappa, 43% vol., Nonino

Antica Cuvee Riserva er en fin grappa blanding fremstillet af omhyggeligt udvalgt pomace fra Monovitigno, Merlot, Cabernet Franc og Refosco. Til destillation bruger man en traditionel brændselsblære. Opbevaring foregår i små tønder limousin og ex sherry eg fra 20 måneder til 15 år. Amber, meget aromatisk, duft af krydderier, croissanter og kandiseret frugt, vanille og bitter mandel. Antica Cuvee Riserva er kendetegnet ved sine friske dufte og smag, og ved den lille, men vigtige tilsætning af unge grappa i et år i Limousin-eg.