Creme de Mure, brombærlikør, Monin, 16% vol.

Monin Creme de Mure er en brombærlikør fra det berømte franske traditionelle mærke fra Bourges. Den kraftige, rubinrøde farve giver likøren allerede et meget tiltalende look. Heldigvis holder likøren også buketten og smagen på, hvad den lover i glasset. Næsen viser straks den fulde aroma af modne brombær. Dette indtryk fortsætter på ganen. Der er en tæt krop med en blid og frugtbelagt struktur. Likørens sødme er bufret af en tangy frugtsyre, så likøren får en fin balance. Et let antydning af marmelade afslutter den samlede smag og giver likøren en langvarig finale.