Frugtfarvepulver, metallisk bronze, glans og glitter - bronzeeffekt, Ruth

Ruth eksporterer sine produkter til mere end 20 lande verden over og udvikler løbende nye processer og produkter til produktion og forfining af chokolade og marcipanprodukter. Som en genial og kvalitetsbevidst mesterbager udviklede Gerhard Ruth forskellige meget højkvalitetsprodukter til fremstilling og forfining af marcipanfigurer i 1968: Madbelægningssprøjte GLANZ-fix Kakaosmørspray til marcipanfigurer KABU fix Fødevarespray SCHMINK-fix Teflon-belagte aluminiumsformer til marcipanfigurer. Gerhard Ruth lagde dermed grundlaget for et omfattende produktprogram.