Ekstra jomfruolivenolie, Venturino, 100% Taggiasca-oliven

Vidunderlig sort, lidt harmonisk olivenolie med noter af søde mandler og en subtil krydret finish. Ideel til alle grøntsager, hvidt kød og fisk samt til søde retter og til bagning. En ægte all-rounder, som altid støtter smag af maden uden at overbelaste opvasken med for stærk smag. Den frugtagtig aromatiske Taggiasca Olive har sit hjem i Ligurien, mere specifikt i Taggia, ikke langt fra kysten. I nærheden dyrker familien Venturino deres terrasserede olivenlunde med over 2000 oliventræer. Her er situationen meget manuelt arbejde med høsten i perioden fra november til januar i efterspørgslen.