Ekstra jomfruolivenolie, Venturino, 100% Taggiasca-oliven

En vidunderlig, let og harmonisk olivenolie med noter af soed mandel og en diskret krydret finish. Ideel til alle groentsagsretter, lyst koed og fisk, samt til desserter og bagvaerk. En sand allrounder, der altid fremhaever smagen af mad uden at overdoeve den med en overvaeldende aroma. Den lille, aromatiske Taggiasca-oliven stammer fra Ligurien, naermere bestemt i Taggia, ikke langt fra kysten. Familien Venturino dyrker deres terrasserede olivenlunde i naerheden med over 2.000 oliventraeer. Pa grund af beliggenheden kraeves der en stor maengde manuelt arbejde helt op til hoesten, som finder sted mellem november og januar.