Balsamicoeddike, NERO - Aceto Balsamico, Viani

500 ml duftende, frugtagtig Aceto Balsamico di Modena til det daglige køkken. Han modnede i træ tønder i flere uger. Sortebær på næsen, på ganen en varm, druefrugt fladder. Denne balsamico er en behagelig følgesvend og har lav surhed. Det er meget velegnet til efterårssalater, ost og mørke saucer. Champignon og grøntsagssupper drager fordel af dens frugtsomhed.