Olio Arancia, olivenolie med appelsiner, Ursini

Heldigvis citrusfrugter og oliven i Italien, er klar til høst på samme tid. 85% oliven og 15% ubehandlet, friskhøstede citrusfrugter er jorden sammen i oliemøllen. Som med den normale oliven olieproduktion fostervand, er faste stoffer og olie adskilt. Resultatet er den bedste jomfruolivenolie i forbindelse med den friske aroma af æteriske olier fra appelsinskal. Intet mere. Hvad var et affaldsprodukt ved rengøring oliemøllen var engang kun af Giuseppe Ursini et uundværligt standardprodukt af fineste smag. En uforlignelig, intens smagsoplevelse med en bred vifte af anvendelser i Middelhavsområdet fiskeretter, salater, pasta, desserter og fjerkræ.