GOURMET VERSAND
kundvagn
tomma
Kundenkonto Button Logga in
kundkonto
Logga in for kunder x
Orderstatus aterkallelse

Caffarel choklad, praliner, nougat

Utsokt Caffarel-choklad, praliner och nougat - njut av Turins konfektyrtradition sedan 1826

Caffarel choklad, praliner, nougat Upplev den perfekta foreningen av finaste kakao och utsokta piemontesiska hasselnotter med Caffarels choklad, praliner och nougat, som kannetecknas av sin sammetslena konsistens och rika arom. Varje skapelse i detta urval av Caffarels choklad, praliner och nougat tillverkas i Italien med traditionella metoder for att garantera dig en oovertraffad smakupplevelse - fran den legendariska Gianduiotton till smaltande drageer.

Upplev den perfekta foreningen av finaste kakao och utsokta piemontesiska hasselnotter med Caffarels choklad, praliner och nougat, som kannetecknas av sin sammetslena konsistens och rika arom. Varje skapelse i detta urval av Caffarels choklad, praliner och nougat tillverkas i Italien med traditionella metoder for att garantera dig en oovertraffad smakupplevelse - fran den legendariska Gianduiotton till smaltande drageer.

  • Caffarel fran Piemonte


    upphovsratt Foto: caffarel.com
  • Il Gianduiotto. Varldens forsta pralin

    Caffarel, Piemonte

    1865 uppfann Isidore Caffarel Gianduiotto. Kakaoskatten var sa hog pa den tiden att chokladproducenten valde en ravara i sitt omrade som ett alternativ. Den Piemontesiska hasselnoten Tonda Gentile, en perfekt, rund not med en enorm arom, utgor fortfarande 28 % av en Gianduiotto idag. Produktionsmetoden har ocksa forblivit speciell. Kakao-hasselnotsmassan, som ar smaksatt med akta vanilj, ar utformad efter pralintillverkarens handskurna, unikt framstalld genom extruderingsprocessen. Den varma blandningen droppar pa en glasskiva och glider sedan vidare in i kylsystemet - varje Gianduiotto ar unik. Resultatet ar den forsta kanda pralinen, uppkallad efter en karnevalsmask i Turin, vars hatt var modellen for formen pa denna specialitet. Gianduiotti och Gianduiottini, den mindre versionen, finns i helmjolk och mork version.


    upphovsratt text: viani.de
  • Caffarel fran Piemonte


    upphovsratt Foto: caffarel.com