GOURMET VERSAND
kundvagn
tomma
Kundenkonto Button Logga in
kundkonto
Logga in for kunder x
Orderstatus aterkallelse

Tryfflar och svampar

Utvalda tryfflar och svampar for fina ratter och sofistikerad matlagning.

Trüffel und Pilze Unsere Kategorie Trüffel und Pilze bietet Ihnen eine feine Auswahl an edlen Trüffel und aromatischen Pilzen für die gehobene Küche. Ob schwarze Trüffel, weiße Trüffel oder ausgewählte Pilze - bei unseren Trüffel und Pilze Produkten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit hochwertigen Trüffel und Pilze Spezialitäten und bringen Sie intensive Aromen auf den Teller. Lassen Sie sich von unserer Vielfalt an Trüffel und Pilze inspirieren und genießen Sie echte Feinkostqualität.
Tryfflar och svampar Utvalda tryfflar och svampar for fina ratter och sofistikerad matlagning.

Var kategori Tryfflar och Svampar erbjuder ett fint urval av utsokta tryfflar och aromatiska svampar for fine dining. Oavsett om det galler svarta tryfflar, vita tryfflar eller utvalda svampar, tillgodoser vara tryffel- och svampprodukter alla smaker. Forfina dina ratter med hogkvalitativa tryffel- och svampspecialiteter och ge intensiva smaker till din tallrik. Lat dig inspireras av vart utbud av tryfflar och svampar och njut av genuin gourmetkvalitet.

  • Tryffelns historia

    Vit tryffel (Tuber magnatum) / vinter adel tryffel farsk - tuber melanosporum

    Tryffelns historia gar tillbaka till antiken. Pa grekernas och romarnas tid var tryffeln uppskattad for sina afrodisiakum dygder och hade sin plats vid alla storre hogtider.
    Pa medeltiden ansags tryffeln vara satanisk eller ond pa grund av sin svarta farg och tillvaxt under jorden. Och ar darfor bortglomd.
    Vackelsen, nagra decennier senare, kom genom pavarnas domstol i Avignon, i departementet Vaucluse. De bjod in folk till sina banketter
    och at med tryffel.
    Pa 1800-talet nadde tryffeln sin guldalder. Phylloxera forstorde nastan alla vingardar i Europa. Sa hemskt det ar for dem
    Som vinmakare har det varit en valsignelse for tryffelsamlare. Tradan var idealisk och anvandes for att odla tryffel.


  • tryffel

    Oavsett om det ar farsk njutning eller lackert bearbetad

    Beroende pa sasong kan du hitta olika tryffel har pa Gourmet Versand. Oavsett om det ar farskt eller bearbetat. For du kan njuta av tryffel aret runt tack vare att de konserveras i smor, gradde eller olja.
    Bestall delikatesser fran Frankrike, Italien eller Spanien fran Gourmet Versand.
    Vi har forstklassiga produkter som gor de enklaste ratterna till en riktig njutning.