Sensorisk perfektion och kulinarisk struktur med texturer och textureringsmedel
Ge dina ratter en ny dimension med vart urval av texturer och textureringsmedel, som utmarker sig genom sin tekniska renhet och precisa funktionalitet. Fran vaxtbaserade geleringsmedel som agar-agar till emulgeringsmedel for stabila skum och fortjockningsmedel for sammetslena saser, erbjuder detta sortiment av texturer och textureringsmedel de viktigaste verktygen for det moderna professionella koket.
250 g € 64,05 *(€ 256,20 / kg) OMEDELBART TILLGANGLIG
OMEDELBART TILLGANGLIG
Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning.
Notera aven informationen under betalning och frakt.
OMEDELBART TILLGANGLIG
Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning.
Notera aven informationen under betalning och frakt.
OMEDELBART TILLGANGLIG
Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning.
Notera aven informationen under betalning och frakt.
OMEDELBART TILLGANGLIG
Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning.
Notera aven informationen under betalning och frakt.
OMEDELBART TILLGANGLIG
Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning.
Notera aven informationen under betalning och frakt.
OMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 22871
